您的当前位置:首页 > 时尚 > 吃粗粮,能减肥……是真是假?|谣言终结站 正文
时间:2024-10-18 13:29:17 来源:网络整理 编辑:时尚
来源:健康中国 多学一个知识点 ——粗粮打成粉,血糖生成指数会变高 很多人喜欢把粗粮打成粉,然后用水冲成糊喝,觉得方便又营养。但是,这会让食物的血糖生成指数GI)升高。低GI食物:GI≤55
来源:健康中国
多学一个知识点
——粗粮打成粉,吃粗粮血糖生成指数会变高
很多人喜欢把粗粮打成粉,假谣结站然后用水冲成糊喝,言终福建某某建材厂觉得方便又营养。吃粗粮但是假谣结站,这会让食物的言终血糖生成指数(GI)升高。低GI食物:GI≤55;中GI食物:55<GI<70;高GI食物:GI≥70。吃粗粮比如,假谣结站正常蒸煮的言终情况下,红豆的吃粗粮福建某某建材厂GI仅为23,如果打成粉冲糊吃,假谣结站GI则变成72,言终可见红豆虽然是吃粗粮低GI食物,红豆糊却是假谣结站高GI食物。所以,言终需要控糖的人群一定要选对粗粮的食用方式。如果喜欢吃粗粮糊又需要控制血糖,可以优先选择打粉后血糖生成指数仍然比较低的粗粮,如绿豆、扁豆等,尽量避免将红豆、薏米、黑米等打粉冲糊。
出品:健康报·谣言终结站科普小组
审核:国家健康科普专家库专家、中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师 陈伟
策划:李天舒 王宁
制图:王珺珂
编辑:范洪岩
山东济南某银行破产倒闭?官方回应2024-10-18 13:14
“性能更好、更可靠”,香港警方将改用国产手枪2024-10-18 13:07
美媒:莫迪访俄,泽连斯基发声称“非常失望”,美国务院表示“关切”2024-10-18 12:38
上吐下泻的急性胃肠炎,小心中招!2024-10-18 12:25
古德温世界波,国足12024-10-18 12:21
国家统计局:6月份居民消费价格同比上涨0.2%2024-10-18 11:43
女子私密处手术后死亡,一人获刑2024-10-18 11:34
湖南知名主持人何炅向华容县捐款50万元2024-10-18 11:22
揭秘!25款星越L为何成为年轻人心中的‘白月光’?看完秒懂!2024-10-18 11:18
枢密院十号:“美军史上最大规模泄密”,大概率是真的……2024-10-18 11:05
日本宫崎机场滑行道塌陷因未爆弹药爆炸引起2024-10-18 13:22
哥伦比亚12024-10-18 13:22
北京地铁将开启“暑运模式” 多条线路双休日缩短运营间隔2024-10-18 13:14
广东汕头15岁男生遭同龄男生杀害:2人被刑拘2024-10-18 12:38
SpaceX“龙”飞船前往国际空间站 将带回两名滞留宇航员2024-10-18 12:24
女子8年读研获学位证,证件“存活”11天被学院作废,起诉学校败诉2024-10-18 12:10
上半年北京地铁累计运送乘客13.55亿人次2024-10-18 11:50
二季度中国中小企业发展指数与去年同期持平2024-10-18 11:28
鸿蒙智行9月共交付39931辆 AITO 问界35560辆2024-10-18 11:21
枢密院十号:“美军史上最大规模泄密”,大概率是真的……2024-10-18 10:44